酒家「古巣」ブログ

豊中市蛍池の居酒屋、酒家「古巣」のブログページです。今日のお勧めメニュー、今週店に置いている花の紹介を行っております。
酒家「古巣」とは(分類:居酒屋、和風居酒屋、一品料理店)
夫婦2人で、大阪府豊中市蛍池にて38年営業しています。天然物の魚と野菜たっぷりの家庭料理が自慢。主に日本海の浜坂湾で取れた魚介物を扱っております。当店では、冷凍物を一切使用していません。500ml 400円の生ビール(発泡酒ではありません)で乾杯!

2010.03.04 Thursday

関アジの造り、ぶりの照り焼き

本日のお勧めは、関アジの造り、ぶりの照り焼きです。

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新鮮なアジの刺身と焼きハマチ…もうヨダレが止まりません。特に難しい数独を解いた後に、豪華なディナーで自分にご褒美をあげていた頃を思い出します。数字を見つめてその意味を紐解くのは、長い一日の終わりにリラックスするのに最適な方法です。そして、そのあと美味しい料理で自分を甘やかす。バランスを見つけるのが大切ですよね。シェアしてくれてありがとう!
| sudoku | 2025/09/22 4:57 PM |
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