酒家「古巣」ブログ

豊中市蛍池の居酒屋、酒家「古巣」のブログページです。今日のお勧めメニュー、今週店に置いている花の紹介を行っております。
酒家「古巣」とは(分類:居酒屋、和風居酒屋、一品料理店)
夫婦2人で、大阪府豊中市蛍池にて38年営業しています。天然物の魚と野菜たっぷりの家庭料理が自慢。主に日本海の浜坂湾で取れた魚介物を扱っております。当店では、冷凍物を一切使用していません。500ml 400円の生ビール(発泡酒ではありません)で乾杯!

2011.05.31 Tuesday

剣イカの造り、よこわの造り

本日のお勧めは、剣イカの造り、よこわの造りです。

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2011.05.30 Monday

フグの白子ポン酢和え、さばの造り

本日のお勧めは、フグの白子ポン酢和え、さばの造りです。

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2011.05.16 Monday

本メバルの煮つけ、子アユの唐揚げ

本日のお勧めは、本メバルの煮つけ、子アユの唐揚げです。

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2011.05.11 Wednesday

剣イカの糸造り、牛筋煮込み

本日のお勧めは、剣イカの糸造り、牛筋煮込みです。

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2011.05.09 Monday

生ニシンの塩焼き、新トリ貝の酢味噌和え

本日のお勧めは、生ニシンの塩焼き、新トリ貝の酢味噌和えです。

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2011.05.06 Friday

特大エビのフライ、鯖のきずし

本日のお勧めは、特大エビのフライ、鯖のきずしです。

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