酒家「古巣」ブログ

豊中市蛍池の居酒屋、酒家「古巣」のブログページです。今日のお勧めメニュー、今週店に置いている花の紹介を行っております。
酒家「古巣」とは（分類：居酒屋、和風居酒屋、一品料理店）
夫婦2人で、大阪府豊中市蛍池にて３８年営業しています。天然物の魚と野菜たっぷりの家庭料理が自慢。主に日本海の浜坂湾で取れた魚介物を扱っております。当店では、冷凍物を一切使用していません。500ml 400円の生ビール（発泡酒ではありません）で乾杯！

本日のお勧めは、鯵の造りと、特製湯豆腐です。鯵はたたきも承ります。造りならわさび醤油で、たたきならポン酢でお召し上がりください。写真は鯵の造りです。湯豆腐は、お好みに応じて牡蠣、葱、春菊などもお入れします。

古巣のホームページの鯵のページで拡大写真と説明を掲載しています。

鯵のお造り
素敵ですね
美味しいです。

| ryuji_s1 | 2008/01/28 8:53 AM |

Hi, I just wanted to mention, you’re dead wrong. Your article doesn’t make any sense.%anchor%

クリスマスローズのつぼみ　　鯵のエスカベーシュイタリア料理レシピ　　パスタレシピ　イタリア食材　パスタ　レシピ　パスタ　オリーブオイル　チーズ　洋食器スペイン語のエスカベッチェ（スペイン語も同じ綴り）から来た言葉で...

| イタリア料理　パスタ　イタリア料理レシピ | 2008/01/28 9:06 AM |

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