酒家「古巣」ブログ

豊中市蛍池の居酒屋、酒家「古巣」のブログページです。今日のお勧めメニュー、今週店に置いている花の紹介を行っております。
酒家「古巣」とは（分類：居酒屋、和風居酒屋、一品料理店）
夫婦2人で、大阪府豊中市蛍池にて３８年営業しています。天然物の魚と野菜たっぷりの家庭料理が自慢。主に日本海の浜坂湾で取れた魚介物を扱っております。当店では、冷凍物を一切使用していません。500ml 400円の生ビール（発泡酒ではありません）で乾杯！

本日のお勧めは、太刀魚の造りと天然子持ちアユの塩焼きです。太刀魚は塩焼きもお勧めです。写真は太刀魚の造りです。

古巣のホームページの太刀魚の造りと鮎のページで拡大写真と説明を掲載しています。

料理番組は献立に行き詰った時、とても助かりますよね。　新米主婦の方にも心強い味方です。　でもチェックするのが大変！見逃してしまうことも度々。。　そんな時の為に料理番組サイトを集めてみました。　時間ができた時にゆっくりレシピチェックしてみてください...

| 料理番組 | 2007/09/02 11:35 AM |

日本最大の料理レシピサイト。20万品を超えるレシピを検索できる。家庭の主婦が実際につくった簡単実用レシピが多い。利用者は月100万人。自分のレシピを公開することもできる。何でも検索できてしまいます。http://cookpad.com/より

| 料理レシピ | 2007/09/04 2:05 AM |

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お祝いのお花をいただきました。
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