酒家「古巣」ブログ

豊中市蛍池の居酒屋、酒家「古巣」のブログページです。今日のお勧めメニュー、今週店に置いている花の紹介を行っております。
酒家「古巣」とは(分類:居酒屋、和風居酒屋、一品料理店)
夫婦2人で、大阪府豊中市蛍池にて38年営業しています。天然物の魚と野菜たっぷりの家庭料理が自慢。主に日本海の浜坂湾で取れた魚介物を扱っております。当店では、冷凍物を一切使用していません。500ml 400円の生ビール(発泡酒ではありません)で乾杯!

2007.06.29 Friday

戻りカツオのたたき、天然鮎の塩焼き

鮎の塩焼き本日のお勧めは、戻りカツオのたたきと、天然の鮎の塩焼きです。たたきはご注文の際に、大蒜を入れるかどうかお伺いします。写真は鮎の塩焼きです。

古巣のホームページカツオのページと、鮎塩焼きのページで拡大写真と説明を掲載しています。特製豚汁もお勧めです。

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うちのトルコ料理レシピサイトもみてみてください〜

http://www.turkishdelight.jp
| Halil Ibrahim | 2008/05/13 11:17 AM |
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料理レシピの匠@簡単! 料理レシピ

この度は、トラックバックをお受けいただき、誠にありがとうございます。 私のブログでは、簡単に出来る料理レシピを配信してます 一人暮らしの独身者から毎日の献立に大忙しのお母さんまで、お役に立てれば光栄です! 

| 料理レシピの匠【簡単! 料理レシピ】 | 2007/06/30 10:46 PM |

料理レシピ@プロが教える!料理レシピ

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| 料理レシピ@プロが教える!料理レシピ | 2007/07/07 10:21 AM |

トルコ料理レシピ SIGARA BOREGI(シガラ・ボレイ) トルコ風春巻

トルコ料理 SIGARA BOREGI(シガラ・ボレイ) トルコ風春巻トルコ料理 SIGARA BOREGI(シガラ・ボレイ) トルコ風春巻 材料 (12本分) カッテージチーズ 360g 卵 1個 春巻の皮 12枚 パセリ 1束分 塩 少々 揚げ油 適宜 トルコ料理 SIGARA BOREG...

| 料理書籍ガイド | 2007/07/22 7:59 PM |

納豆レシピ

納豆レシピと言ってもいろいろあります。 どのレシピを紹介しようかなー? 納豆レシピのたくさんのっている 本の紹介でーす♪ ...

| 納豆 レシピ 料理 ダイエット方法 | 2007/07/23 7:48 AM |

節約生活〜外食費

サラリーマンは家に居る時間より通勤時間を含めて外に居る時間のほうが長いものです。必然的に外食の機会が増えます。最近は価格破壊でメニュー単価は下がってきているとは言え、人件費や光熱費を加えた価格は当然のことながら家で同じ物を食べるより割高になります。懐

| レシピ!料理難点簡単! | 2007/08/18 8:30 AM |

簡単 料理 レシピ

簡単料理レシピをはじめ、食に関する情報、作り方などを集めた食の大辞典サイトです。ジャンルごとに見やすくなっています。この魅惑の簡単料理レシピを利用して天才シェフ(主婦)になってください。手抜きシェフ(主婦)にもなってください(笑) 手軽においしく作り

| 料理レシピ@料理レシピ | 2007/08/28 9:24 AM |

洗い長いも3kg 産地直送!エコファーマー其田農園の青森県産【極上砂丘長いも】

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卵 料理 レシピ

卵を使ったおすすめ料理のレシピ 生のほか、ゆでる、焼く、煮るなど、さまざまに使えます。■ 卵 3個

| 料理レシピ | 2007/09/02 2:10 AM |

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読者の皆さん、お久しぶりです。 ブック エス 管理人 otti9746(料理書籍)です。 まことに有難うございます。 今回は、当ブログサイトへのトラックバック,コメントをくれたブログサイト管理者の皆さんに改めて感謝の意を表します。 お礼への発信が遅く

| ブック エス 〜本・書籍情報の電子かわら版〜 | 2007/09/04 11:21 AM |

簡単 節約 料理 レシピ

時間をかけず、お金をかけず、無駄にせず 節約料理レシピ集今日は、梅酒を使って、簡単でさわやかなお漬物を作ります。2〜3時間で食べられますが、一晩漬けたぐらいが一番美味しいです。サラダ感覚でサクサク召し上がれ。 ■材料■きゅうり2本・梅酒大さじ2・塩小さじ1

| 簡単料理レシピ | 2007/09/11 10:43 AM |

簡単 料理 レシピ

簡単料理レシピのホームページの紹介です。毎日の料理のレシピに困ることはありませんか?そんな方にオススメのページです!いつも作っている料理のちょっとした所を変えてみるだけで、全く新しい料理が作れてしまうんです!http://rmh.sakura.ne.jp/cook/より

| 簡単料理レシピ | 2007/09/11 11:17 PM |

カテゴリ新設のお知らせ【ブック エス】

はじめまして。 ブック エス 管理人 otti9746(料理書籍)です。 カテゴリ新設のお知らせです。 その名は「料理 書籍」というカテゴリのジャンルが新設しました。 カテゴリをお探しの際は直接にお探しになられると便利です。 今後もよろしくお願いい

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