酒家「古巣」ブログ

田舎暮らしの自家用の野菜とスーパーの野菜の栄養価の違い：現在の野菜や果物のビタミン・ミネラルは2001年の約10分の1：栄養学の算定基準は？

田舎暮らしでは、自家用の野菜には有機肥料をなるべく多くやり、農薬も必要最小限限度しかまかず、虫や雑草もなるべく手で取ります。一方出荷用の野菜には、化学肥料や農薬をそれぞれ30回ほど、まきます。見てくれは良いですが、畑に生えているときから無機質の感じがし

田舎 暮らし

田舎暮らしが静かなブームになってます。団塊の世代引退の時期を控え、今までとは違ったゆったりした人生を歩んでみたい人が田舎暮らしを考え始めています。しかし、現実にはいろんな問題があり、まずは週末農業などから初めて見るのがいいかもしれません。

田舎暮らし　山と海の暮らしができる伊豆の難点は？

田舎暮らしは最高！！へようこそ♪◆田舎暮らし　山と海の暮らしができる伊豆の難点は？◆首都圏から西のエリアでは今も昔も伊豆が人気の高いリゾート地です。美しい海があって、新鮮でおいしい魚介類が食べられる。高原の果物もおいしい。だからこそ、豊富な...