酒家「古巣」ブログ

豊中市蛍池の居酒屋、酒家「古巣」のブログページです。今日のお勧めメニュー、今週店に置いている花の紹介を行っております。
酒家「古巣」とは(分類:居酒屋、和風居酒屋、一品料理店)
夫婦2人で、大阪府豊中市蛍池にて38年営業しています。天然物の魚と野菜たっぷりの家庭料理が自慢。主に日本海の浜坂湾で取れた魚介物を扱っております。当店では、冷凍物を一切使用していません。500ml 400円の生ビール(発泡酒ではありません)で乾杯!

2007.04.06 Friday

4月6日と7日はママのカレーです。

カレーライス4月6日(金)と7日(土)は、骨付きかるぴのカレーを作ります。カレーライスで、カレールーだけで酒の肴等、お好みをお申し付けください。写真はカレーライスです。大き目の具がごろごろっと入っています。



古巣のホームページ特製カレーのぺーじに拡大写真と詳細を記載しています。

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2007.04.06 Friday

ずわいかに、鰯の造り

鰯つくり本日のお勧めは、ずわいかにと、鰯の造りです。鰯の骨は丁寧に取り除いてあるので、骨が苦手な方でも、簡単にお召し上がりいただけます。写真は鰯の造りです。



古巣のホームページのと鰯の造り蟹酢のページで拡大写真と説明を掲載しています。
また、今日はママの特製カレーもあります。

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