酒家「古巣」ブログ

豊中市蛍池の居酒屋、酒家「古巣」のブログページです。今日のお勧めメニュー、今週店に置いている花の紹介を行っております。
酒家「古巣」とは（分類：居酒屋、和風居酒屋、一品料理店）
夫婦2人で、大阪府豊中市蛍池にて３８年営業しています。天然物の魚と野菜たっぷりの家庭料理が自慢。主に日本海の浜坂湾で取れた魚介物を扱っております。当店では、冷凍物を一切使用していません。500ml 400円の生ビール（発泡酒ではありません）で乾杯！

本日のお勧めは、剣先イカの糸造りと、太刀魚の造りです。写真は太刀魚の造りです。

古巣のホームページの
イカ造りのページと
太刀魚のページ
で拡大写真と説明を掲載しています

本日のお勧めは、みずだこの煮付け、天然ひらまさの造りです。写真はひらまさです。

古巣のホームページの
ひらまさ
で拡大写真と説明を掲載しています

本日のお勧めは、れんこ鯛の塩焼き、天然かんぱちの造りです。写真はかんぱちの造りです。

古巣のホームページの
かんぱちの造りのページとれんこ鯛のページ
で拡大写真と説明を掲載しています

本日のお勧めは、鰆の味噌漬け、のどぐろの開きです。写真は鰆の味噌漬けです。
古巣のホームページの
鰆のページで拡大写真と説明を掲載しています

本日のお勧めは、甘エビの造り、上みのの焼き肉です。写真は甘エビの造りです。

古巣のホームページの
甘エビのページ
で拡大写真と説明を掲載しています

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