酒家「古巣」ブログ

豊中市蛍池の居酒屋、酒家「古巣」のブログページです。今日のお勧めメニュー、今週店に置いている花の紹介を行っております。
酒家「古巣」とは（分類：居酒屋、和風居酒屋、一品料理店）
夫婦2人で、大阪府豊中市蛍池にて３８年営業しています。天然物の魚と野菜たっぷりの家庭料理が自慢。主に日本海の浜坂湾で取れた魚介物を扱っております。当店では、冷凍物を一切使用していません。500ml 400円の生ビール（発泡酒ではありません）で乾杯！

今年も月下美人が開花しました。今年はなんと30個以上花芽を持ちました。残念ながら途中で落ちてしまったものもありますが、それでも11輪開花しました。今日9輪、明日2輪開花します。去年、おととしの10月、11月の傾向から考えると、どうやら隔年で大量に開花してくれるようです。

本日のお勧めは、はもちり、よこわの造りです。写真は、はもちり、よこわの造りです。よこわはホンマグロの幼魚名です。

古巣のホームページの
はもちりのページ、よこわ
で拡大写真と説明を掲載しています

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