酒家「古巣」ブログ

豊中市蛍池の居酒屋、酒家「古巣」のブログページです。今日のお勧めメニュー、今週店に置いている花の紹介を行っております。
酒家「古巣」とは（分類：居酒屋、和風居酒屋、一品料理店）
夫婦2人で、大阪府豊中市蛍池にて３８年営業しています。天然物の魚と野菜たっぷりの家庭料理が自慢。主に日本海の浜坂湾で取れた魚介物を扱っております。当店では、冷凍物を一切使用していません。500ml 400円の生ビール（発泡酒ではありません）で乾杯！

2009.07.23 Thursday

生うに、特大エビのフライ

本日のお勧めは、生うにと、特大エビのフライです。

| furusu | 今日のお勧めメニュー | 18:21 | comments(0) | trackbacks(0) |

2009.07.23 Thursday

カサブランカ

かさぶらんか０９０７

ママの大好きな大輪のユリ、「カサブランカ」です。今年も大輪の花を咲かせてくれました。去年はこちら。おしべが服に付くと、なかなか取れないので一つ一つママが丁寧に取り除いています。おしべは匂いのもとでもあるので、おしべをとることで強い香りを控えめにすることもできます。食べ物を扱っているので、匂いには気を使います。

去年と比べて、たくさん大輪の花が次から次へと咲いてくれたので、ママはご機嫌です。

| furusu | 古巣に置いているお花 | 11:28 | comments(20) | trackbacks(1) |

2009.07.23 Thursday

風蘭

ふうらん０９０７

和蘭の一種、風蘭です。今年も開花してくれました。2007年はこちら。「豪華でなくても、可憐なところがいい。」と、マスターが大好きな花です。

| furusu | 古巣に置いているお花 | 11:21 | comments(22) | trackbacks(0) |

2009.07.23 Thursday

あじさい

がくあじさい０９０７

前に紹介したアジサイとはまた違うがくあじさいです。梅雨もそろそろ終わりですね。

| furusu | 古巣に置いているお花 | 11:16 | comments(1) | trackbacks(0) |

2009.07.23 Thursday

カトレア

かとれあ０９０７

洋蘭の中でも、栽培が容易で「洋蘭の女王」とも呼ばれるカトレアです。松坂屋の包装紙でもおなじみのもので、日本人には最もなじみ深い洋蘭の一つです。

| furusu | 古巣に置いているお花 | 11:13 | comments(0) | trackbacks(0) |

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