酒家「古巣」ブログ

豊中市蛍池の居酒屋、酒家「古巣」のブログページです。今日のお勧めメニュー、今週店に置いている花の紹介を行っております。
酒家「古巣」とは（分類：居酒屋、和風居酒屋、一品料理店）
夫婦2人で、大阪府豊中市蛍池にて３８年営業しています。天然物の魚と野菜たっぷりの家庭料理が自慢。主に日本海の浜坂湾で取れた魚介物を扱っております。当店では、冷凍物を一切使用していません。500ml 400円の生ビール（発泡酒ではありません）で乾杯！

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2006.10.07 Saturday

10月5日から7日まで松茸土瓶蒸し

10月5日木曜日、6日金曜日、7日土曜日に松茸土瓶蒸しを予定しています。まずは香りで、そして次は味で、秋をお楽しみください。土瓶蒸しには、6種類の具、松茸、海老、鱧（はも）、鰆（さわら）、三つ葉、蒲鉾に、スダチを絞ってどうぞ。

古巣のホームページの土瓶蒸しのページで拡大写真と説明を掲載しています。

| furusu | 古巣裏メニューの予告 | 18:18 | comments(1) | trackbacks(22) |

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James Q. Wilson wrote the article with criminologist George Kelling. Crime and disorder inside a community are usually linked, they said, and they applied an instance. “Social psychologists and police officers tend to agree that if a window inside a constructing is broken and is left unrepaired, every one of the rest on the windows will soon be broken. This is as true in nice neighborhoods as in rundown ones,” they wrote.

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