酒家「古巣」ブログ

豊中市蛍池の居酒屋、酒家「古巣」のブログページです。今日のお勧めメニュー、今週店に置いている花の紹介を行っております。
酒家「古巣」とは（分類：居酒屋、和風居酒屋、一品料理店）
夫婦2人で、大阪府豊中市蛍池にて３８年営業しています。天然物の魚と野菜たっぷりの家庭料理が自慢。主に日本海の浜坂湾で取れた魚介物を扱っております。当店では、冷凍物を一切使用していません。500ml 400円の生ビール（発泡酒ではありません）で乾杯！

本日のお勧めは、鯵の造りとサザエの造りです。

テレビで放送していました。夏の魚介類を紹介していました。鯵鯵カンパチ養殖のあぶらの乗ったおいしいカンパチ贅沢にも1匹まるごとおとどけ！鱧四百年続く京の台所「錦市場鮒末」からお届けします。天然活鱧(はも・ハモ) 落とし(湯引き)タコ佐島の生蛸（タコ）皆さん

| 雑学的ブログ | 2008/07/19 12:13 PM |

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